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REFERENTS
Feia setmanes que volia escriure un nou Substack i mai trobo el moment. Aquest cop, l’empenta me l’ha donada n’Agus Blanco al llegir-li ahir allò de “Nos toca hablar, escribir, documentar, enseñar, formar, compartir.” Quan molt acertadament lligava les recents pèrdues de tres referents europeus en la divulgació cervesera (Jos Brouwer, Theo Flissebaalje i Martyn Cornell) amb la responsabilitat de seguir explicant aquest món que ens apassiona.
Els dos primers els vem poder brindar als premis Kubo de l’International Craft Beer Meeting de Bozen (South Tyrol). Aquest dissabte estic convençut que ens buscarem amb en Birraire i brindarem en la memòria del comú admirat Martyn.
Així, que som-hi! Parlem, escrivim, documentem…. vivim cervesa artesana! La foto no és la millor del món, però li guardo molta estima al moment viscut amb en Martyn a Denver fa uns anys.
Balanç BBF
Sempre faig un somriure misteriós quan algú el diumenge amb tota la seva bona voluntat s’acomiada amb un ‘ara a descansar’… els posts són sempre llargs i durs. De fet, a dos mesos del festival, encara queden uns quants serrells pendents. Però són prou petits com per que puguin distorsionar la fotografia del festival.
Ha estat una bona edició. Estem satisfets de la feina feta, de l’execució i del resultat. La majoria d’indicadors s’han mantingut quan no han augmentat significativament. El grau de satisfacció de públic i expositors està en uns números altíssims. Després de l’energia invertida és una gran recompensa seguir sent punt de trobada i referència de sector i, a la vegada, porta d’entrada de nou públic.
Òbviament sempre identifiquem camps de millora amb els quals motivar-nos i superar-nos. Encara estem en procés de reflexió, sense conclusions definitives, però ja motivats per millorar l’edició del 2026. Al fi d'aquesta edició, sí que ja tenim un canvi important i és que na Judit Càrtex, que ha liderat l'InnBrew els últims anys, ja no forma part de l'equip de Beer Events. Júdit ens ha aportat moltíssim en aquests tres anys i la trobaré a faltar laboralment. Com no, li desitgem tota la sort en tots els canvis vitals que afronta, especialment vivint ara a terres gironines.
I més d’hora que tard, recuperarem les produccions de Epi&Blas que tantes alegries ens han donat…
No nomès de cervesa…
.. viu Beer Events. Si aquest tancament ha estat especialment dur és per què hem tingut un maig boig ple de projectes ben potents que m’agrada explicar per què mai se sap d’on pot venir el següent encàrrec. :)
SeaFood Expo Global. Creació d’àrea gastronòmica basada en cervesa artesana dintre de la principal fira mundial de l’industria del peix. Article.
Festes Primavera a Sant Feliu de Llobregat. Planificació i organització de dos espais de les festes. Una aula d’activitats de comerç i un escenari en música en viu. Article.
Bad Religion & Reconstruction. Producció d’aquests dos concerts a Poble Espanyol. Article.
Aquí l’heu de sumar una bona pila d’altres petits projectes planejats o que estem executant. Per exemple, molt contents de la relació amb l’ajuntament de Viladecans amb qui iniciem el tercer projecte plegats en el darrer any per promoure el producte de l’horta de Viladecans.
Asociación de Cerveceras de la Comunidad de Madrid
Amb gran alegria llegia la noticia de la creació de l’associació de cerveseres de la Comunitat de Madrid. Coneixia la intencionalitat de fer-ho però mai és fàcil ficar-hi la banya i tirar-ho endavant. Em consta l’esforç i la voluntat de fer grans coses per part del grup impulsor i crec que hi ha els ingredients per fer-ho.
Madrid és una plaça especialment difícil per la cervesa artesana per l’agressivitat del mercat i l’aparició de diferents projectes de cerveseres industrials jugant al ‘despiste crafty’. Així que la decisió d’unir-se i crear estratègies col·lectives és una excel·lent noticia. No se com lligar-ho però em venia de gust usar el crit del ¡No pasarán! de la Madrid sempre resistent.
He viatjat recentment un parell de cops allà les darreres setmanes per donar classe al curs de Beer Someliers i pel llançament dels cursos WSET que estem mirant d’impulsar i he trobat un sector amb ganes i energies en uns temps convulsos. És probable que arribi un breu una noticia contundent del centre de la península però confio que no desvii l’atenció del camí que es porta temps fent allà.
Mediona
Nomès dir allò de… Ens veiem disasbte!!!
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REFERENTES
O por qué no debemos dejar de contarnos
Hacía semanas que quería escribir un nuevo Substack y nunca encuentro el momento. Esta vez, el empuje me lo ha dado Agus Blanco al leerle ayer aquello de “Nos toca hablar, escribir, documentar, enseñar, formar, compartir.” Cuando muy acertadamente ligaba las recientes pérdidas de tres referentes europeos en la divulgación cervecera (Jos Brouwer, Theo Flissebaalje y Martyn Cornell) con la responsabilidad de seguir explicando este mundo que nos apasiona. Los dos primeros los pudimos brindar a los premios Kubo del International Craft Beer Meeting de Bozen (South Tyrol). Este sábado estoy convencido de que nos buscaremos con Birraire y brindaremos en la memoria del común admirado Martyn.
Así, ¡que vamos! Hablamos, escribimos, documentamos…. ¡vivimos cerveza artesana! La foto no es la mejor del mundo, pero le guardo mucho cariño al momento vivido con Martyn en Denver hace unos años.
Balance BBF
Siempre hago una sonrisa misteriosa cuando alguien el Domingo con toda su buena voluntad se despide con un 'ahora a descansar'… los posts son siempre largos y duros. De hecho, a dos meses del festival, todavía quedan varios flecos pendientes. Pero son lo suficientemente pequeños como para que puedan distorsionar la fotografía del festival.
Ha sido una buena edición. Estamos satisfechos del trabajo realizado, de la ejecución y del resultado. La mayoría de indicadores se han mantenido cuando no han aumentado significativamente. El grado de satisfacción de público y expositores está en números altísimos. Después de la energía invertida es una gran recompensa seguir siendo punto de encuentro y referencia de sector y, a su vez, puerta de entrada de nuevo público.
Obviamente siempre identificamos campos de mejora con los que motivarnos y superarnos. Aún estamos en proceso de reflexión, aún sin conclusiones, pero ya motivados para superarnos en 2026. Al fin de esta edición, sí tenemos ya un cambio importante y es que Judit Càrtex, que ha liderado el InnBrew en los últimos años, ya no está en el equipo de Beer Events. Júdit nos ha aportado muchísimo en estos tres años y la voy a echar de menos laboralmente. Como no, le deseamos toda la suerte en todos los cambios vitales que afronta, especialmente viviendo en tierras gerundenses.
Y más temprano que tarde, recuperaremos las producciones de Epi&Blas que tantas alegrías nos han dado…
No sólo de cerveza…
No sólo de cerveza…
.. vive Beer Events. Si este cierre ha sido especialmente duro es por qué hemos tenido un mayo loco lleno de proyectos muy potentes que me gusta explicar por qué nunca se sabe de dónde puede venir el siguiente encargo. :)
SeaFood Expo Global. Creación de área gastronómica basada en cerveza artesana dentro de la principal feria mundial de la industria del pescado. Articulo.
Fiestas Primavera en Sant Feliu de Llobregat. Planificación y organización de dos espacios de fiestas. Un aula de actividades de comercio y un escenario en música en vivo. Articulo.
Bad Religion & Reconstruction. Producción de estos dos conciertos en Poble Espanyol. Articulo.
Aquí hay que sumarle un montón de otros pequeños proyectos o que estamos ejecutando. Por ejemplo, muy contentos de la relación con el ayuntamiento de Viladecans con el que iniciamos el tercer proyecto juntos en el último año para promover el producto de la huerta de Viladecans.
Asociación de Cerveceras de la Comunidad de Madrid
Con gran alegría leía la noticia de la creación de la asociación de ceverceras de la Comunidad de Madrid. Conocía la intencionalidad de hacerlo pero nunca es fácil remangarse y tirar para dedelante. Me consta el esfuerzo y la voluntad de hacer grandes cosas por parte del grupo impulsor y creo que existen los ingredientes para hacerlo.
Madrid es una plaza especialmente difícil para la cerveza artesana por la agresividad del mercado y la aparición de diferentes proyectos de cerveceras industriales jugando en el 'despiste crafty'. Así que la decisión de unirse y crear estrategias colectivas es una excelente noticia. No se como atarlo en el texto, pero me apetecía usar el grito del ¡No pasarán! de la Madrid siempre resistente.
He viajado recientemente un par de veces allí en las últimas semanas para dar clase al curso de Beer Someliers y por el lanzamiento de los cursos WSET que estamos tratando de impulsar y he encontrado un sector con ganas y energías en unos tiempos convulsos. Es probable que llegue en breve una noticia contundente del centro de la península pero confío en que no desvíe la atención del camino que se lleva tiempo haciendo allí.
Mediona
Solo decir lo de… Nos vemos el sábado!!!